Proces a trend indukčního sporáku

Nejstarší záznam o komercializaci indukčního vařiče zahájila německá společnost v roce 1957 a poté začal výzkum a vývoj indukčního vařiče ve Spojených státech v roce 1972. Na začátku minulého století se indukční vařič stal populární na Západě. Spojené státy americké mají dlouhou historii výzkumu indukčních sporáků. Indukční vařič byl vyvinut před více než 100 lety. Vzhledem k tomu, že tepelná účinnost tohoto druhu indukčního sporáku není příliš vysoká a je snadné generovat frekvenční šum, nebyl široce propagován. V 70. letech 20. století převzaly vedení ve vývoji vysokofrekvenčního indukčního vařiče (pracovní frekvence 20-50kHz) Spojené státy, následované Japonskem. Domácí trh s indukčními vařiči byl původně zahájen koncem 90. let. Na počátku 90. let bylo kvůli nedostatečné technologii obtížné přizpůsobit se nestabilní kvalitě domácí elektrické sítě a poptávce Číňanů po teplých potravinách. Nastalo období mezery, které se objevilo až na konci století. Zlepšení přitáhlo pozornost průmyslu domácích spotřebičů, následovalo zrození mnoha značek domácích spotřebičů a nových produktů. Domácí trh s indukčními vařiči je minimálně o 5-10 let později než v západních rozvinutých zemích. S pokrokem technologie a zlepšováním kvality komponentů domácí indukční vařič dospěl.

Vývoj domácího indukčního sporáku prošel zhruba následujícími fázemi:

Mezi produkty první generace patří indukční vařiče značky ochrany životního prostředí (včetně Yada) atd., které se vyznačují použitím nezávislých oscilačních jednotek, více výkonových elektronek paralelně a diskrétních součástek pro obvod zesilovače pohonu. Spolehlivost obvodu je dobrá a práce je stabilní. Údržba není snadná.

Mezi produkty druhé generace patří indukční vařiče Shanghai Dexing a Fujibao, 3 kusy LM339 pro řídicí obvod, využívající princip oscilace velké smyčky, funkce uchování tepla je realizována hardwarovým obvodem (pomocí 74Lsl45), výkonová elektronka je IGBT . Spolehlivost je přijatelná, ale nevýhodou je, že obvod je složitější, rychlost opravy je o něco vyšší.

Mezi produkty třetí generace patří produkty řady Midea PSD a produkty indukčních sporáků společnosti Zhejiang Yongkang. Produkty řady Midea PSD využívají princip oscilace velké smyčky a její ochranný obvod je velmi dokonalý. Zaměřuje se na řešení problémů, které dlouhodobě trápí ostatní tuzemské výrobce, jako je náhlé zapnutí a vyhoření během pracovního procesu. Je to první relativně vyzrálý indukční vařič využívající IGBT v Číně. . Nevýhodou je, že obvod je složitý a údržba není příliš pohodlná. Indukční vařič Jialing je vyvinut a vyroben společností Shenzhen Topbond Company. Přijímá nezávislou oscilační jednotku a její spolehlivost je velmi dobrá. Nevýhodou je, že obvod je složitější a výrobní test je nepohodlný. Mezi produkty čtvrté generace patří produkty řady Midea PD a indukční sporák Guangdong Nanhai Weilibao. Produkty řady Midea PD se vyznačují jednoduchou a spolehlivou konstrukcí obvodů, dobrou provozní spolehlivostí a sníženou cenou produktů řady PD. Indukční vařič Weilibao je navržen a vyroben společností Shenzhen Topbond Company. Jde o první tuzemský produkt, který vylepšuje indukční vařič Panasonic. Jeho index spolehlivosti je srovnatelný s indexem indukčního sporáku Panasonic.